金華豚・三元豚バークシャー50 合い盛りしゃぶしゃぶギフト
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おいしい！人気ブランド豚肉の平田牧場のしゃぶしゃぶセット
世界の三大ハムの原料として有名な「金華豚」との交配により、甘味とコク、香りにすぐれた白身を実現した「平田牧場金華豚」のロースに、独自の三元交配によって生み出された肉質がよく旨味の強い「平田牧場三元豚バークシャー50」のロースとバラをセット。三種の美味しさが一度に楽しめる、合い盛りしゃぶしゃぶギフトです。
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一番おいしく食べられる「だし付き」・冷凍だから食べたい日に食べられる！
お肉のほかに、平田牧場の豚肉を一番おいしく食べるために選ばれた「きざみ昆布」と「とびうおのだし」がついているので、ご家庭で本格的なしゃぶしゃぶがお召し上がりいただけます。また、冷凍でお届けしますので、そのまま冷凍庫で保存しておき、離れている家族が戻ったとき、お客様がみえたとき、友人を招いてのおもてなしもできます。
＜セット内容とお届けについて＞
● セット内容：しゃぶしゃぶ用豚肉750ｇ
平田牧場金華豚ロース200g、平田牧場三元豚バークシャー50ロース300g、バラ250g、あごだし、昆布
● 送料：基本送料無料（東北から関東まで無料）
●お支払い：メーカー直送につき、代引きを除く、カードまたは後払いでお願いします。
※とびうおのだし原材料：しょうゆ、発酵調味料、砂糖、とび魚、かつお合わせだし、酵母エキス、ポークペプチドコラーゲン、しいたけエキス、(原材料の一部に小麦、大豆、さば、豚肉、ゼラチンを含む) ※きざみ昆布：みついし昆布(北海道日高産)
＜しゃぶしゃぶのおいしいお召し上がり方＞
①お肉は冷蔵庫でゆっくり解凍しておきます。
②しゃぶしゃぶ鍋に水またはお湯をはり、きざみ昆布を入れます。
③斜めに長く薄切りにしたねぎを「温かいだしつゆ」にたっぷり入れます。
豚肉+きざみ昆布+ねぎの組み合わせは三元豚バークシャー50・金華豚のお肉の美味しさを一層引き出します。 ねぎは「白ねぎタイプ」がとくにおすすめです。
④お肉をサッとしゃぶしゃぶします。 お肉をゆですぎないのが美味しく食べる秘訣です。きざみ昆布も、一緒にだしつゆにくぐらせてお召し上がりください。
※冷しゃぶにする場合は、茹でたときに使った刻み昆布もご一緒に盛り付けて。だしつゆを3～4倍ほどに薄め、そこにポン酢を少量加え、味を仕上げてください。また、このだしつゆやごまダレ、薬味をを別々に用意して、つけダレをつけながら食べても楽しいです。
●お電話やFAXでもご注文を承ります。
TEL:023-654-1091
FAX:023-654-6115
