【千葉産直】つくば鶏 若鶏の照り焼
￥800（税込）
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自家製ローストダレに漬け込み、柔らかく焼き上げた安心でとってもおいしい若鶏の照焼き。
調味料の素材が醸す自然の旨味が鶏肉にしみ込み、さめても美味しく召し上がれます。筑波山麓の指定農場にて、抗生物質未使用・植物性主体の飼料等で育てられたつくば鶏。鶏肉特有の臭みが少なく、比較的淡白な味です。（飼料のコーンはGMO不分別）モモ肉を限定し、オリジナルのローストダレに約1日かけて、じっくり漬け込み、スチームオーブンでふっくら柔らかく焼き上げました。素材を活かす、こだわりのローストダレは、1年半以上じっくり醸造した深みのある国産丸大豆しょう油をベースに、国産もち米・米麹、本格焼酎だけの本みりん、北海道産昆布・国産鰹節エキス等のこだわりの調味料だけで、独自に作り上げました。
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【千葉産直】つくば鶏 若鶏の照り焼
＜セット内容とお届けについて＞
● 内容量： モモ肉1枚
●原材料：
鶏モモ肉（つくば鶏/茨城県）、醤油［ヤマヒサ/大豆（国産）、小麦（国産）、食塩］、砂糖（喜界島産）、本みりん［もち米（国産）、米こうじ（国産）、米焼酎（国産）］、昆布だし、鰹節エキス、椎茸エキス、なたね油（平田産業/NonGMO菜種 ※噴霧程度に使用）
●お届けについて：
◎クロネコヤマトのクール冷凍便でお届けします。
※賞味期限は各々の会社でパッケージ印刷されたものです。
入荷時は6か月ほどの賞味期間がありますが、当社では最低1ヵ月の賞味期限を残してお届けしています。
●その他、ご不明な点がございましたらお気軽にお問い合せください。
●お電話やFAXでもご注文を承ります。