【千葉産直】ノンフライ若鶏和風から揚げ
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筑波山麓の指定農場にて、抗生物質未使用・植物性主体の飼料等で育てられたつくば鶏。 鶏肉特有の臭みが少なく、比較的淡白な味です。(飼料のコーンはGMO不分別) 新鮮なつくば鶏ムネ肉を、天然醸造醤油や国産生姜、にんにく、たまり醤油等で醤油ベースの和風ダレに漬込み、ノンフライ加工で仕上げた、ヘルシーな若鶏の和風から揚げ。
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国産大豆使用の天然醸造醤油と国産生姜、国産にんにく、純米料理酒、喜界島粗糖などに加え、たまり醤油を入れた奥深い味のある醤油ダレにじっくり漬込み、国産の片栗粉と小麦粉と混ぜ合わせ、高温で蒸し焼きにする特殊加工で、から揚げ風に仕上げました。 油は、加熱前に衣に吹きかける程度にしか使用していない「ノンフライ加工」ですので、ヘルシー志向の方にはオススメです。(※揚げていないので衣は薄め)。
<セット内容とお届けについて>
● 内容量: 200g
●原材料:
鶏ムネ肉(つくば鶏/茨城県)、小麦粉(国産)、馬鈴薯でん粉(北海道)、醤油[ヤマヒサ/大豆(国産)、小麦(国産)、食塩]、生姜(国産)、砂糖(喜界島)、酒[こんにちは料理酒/米(国産)、米こうじ(国産)、酒粕(国産)]、たまり醤油、にんにく(国産)、食塩、なたね油(平田産業/NonGMO菜種 ※噴霧程度に使用)
●お届けについて:
◎クロネコヤマトのクール冷凍便でお届けします。
※入荷時は6か月ほどの賞味期間がありますが、当社では最低1ヵ月の賞味期限を残してお届けしています。
◎発送は金曜日ですが、地域により翌々日受取りもあり、「土曜日にお届け」限定にはなりません。
※在庫切れの場合は翌週になります。
◎食養膳やふたりの夕食セットなど冷凍送料込みの商品に同梱する場合(1箱以内)は、送料がかかりませんが、買い物カートで冷凍送料が加算されます。ご注文後に、クール送料を差し引いてご請求します。
●その他、ご不明な点がございましたらお気軽にお問い合せください。
●お電話やFAXでもご注文を承ります。